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兴庆区文艺社区给小饭桌立规矩

时间:2018-05-24 06:34 浏览:

  “最近蚊蝇增多,每家小饭桌必须安装灭蚊蝇灯。”“饭前便后一定要让孩子洗手,不要喝生水、吃生冷食物。”“容器必须生熟分开,定期消毒,严禁重复使用一次性餐饮具。”4月23日,银川市兴庆区解放西街街道办事处文艺社区,组织辖区25家小饭桌经营者集体接受食品安全培训。

  面对辖区小饭桌多、难管理、流动性大等特点,文艺社区建立辖区小饭桌档案,定期检查食品生产经营许可证、营业执照、从业人员健康证,动员小饭桌经营管理者到街道办事处签订《安全生产责任书》《食品安全责任书》。针对部分小饭桌食品加工场所卫生环境不达标、购买的蔬菜不新鲜等问题,要求立即整改,确保孩子们“入口”安全。

  晨之光小饭桌负责人顾绍亮说:“社区经常来检查小饭桌,我们不敢也不能乱干。孩子吃的一定要讲究卫生,我们每天都是去超市采购新鲜蔬菜。”(记者 杨超 实习生 王金安)