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民俗文化节开启年味之旅

时间:2019-01-31 09:39 浏览:

香气四溢的暖锅摆上桌。

品暖锅,听秦腔,耍社火,送春联,办年货……浓浓的年味在喧天的锣鼓声中飘散开来——1月28日,大武口区2019年“吃年饭过小年”民俗文化节在大武口区星海镇开幕,150桌热气腾腾的暖锅开启年味之旅。

年味是什么?或许100人就有100个答案。而在隆德人心中,年味就蕴藏在热腾腾、香喷喷的暖锅里。暖锅是固原市隆德县的传统特色美食,其主料全是家常菜,以白萝卜片、豆芽、粉条、豆腐等食材装锅,再铺上一层色泽红亮、皮薄肉嫩的过油五花肉,可谓色香味俱全。印着红点的白面馍馍是暖锅的最佳“伴侣”。

暖锅宴还没有开席,热闹非凡的秧歌社火率先点燃了人们的热情。欢快的秧歌告一段落后,惊险逗趣的舞狮表演出场了,令现场的小朋友兴奋不已。欢快跳跃的狮子在舞狮人的引领下频频凑近人群,像是在逗趣,又像是在讨彩,赢得了围观群众的阵阵欢笑和喝彩。舞狮人也是“练家子”,一会儿一个空翻,一会儿一个平地翻滚。两头狮子翻筋斗、拜天地、钻桌子,赢得了观众热烈的掌声。没一会儿,伴着铿锵有力的锣鼓声,两条长龙在广场上翻腾起舞,时而像蛟龙出海一般一跃而起,时而如飞龙在天一般舞动身姿,不是真龙胜似真龙。

中午12时,150桌香气四溢的暖锅集齐,暖锅宴正式开席。等候多时的群众迫不及待地拿起餐具大快朵颐起来。大家就着白面馍馍吃暖锅,吃得那叫一个美味。“大家慢慢吃,不着急,不够吃了再添。”主持人带着浓郁方言特色的话语通过话筒扩散开来,让食客们咧开了嘴。

戏台下暖锅宴还没有完全结束,戏台上的秦腔大戏接棒开演。戏迷们或站或坐,听得津津有味。不远处,送春联活动吸引了众多群众排起了长队。

星海镇居民张巧园手里拿着对联听着戏,笑呵呵地说道:“今天的这个活动搞得特别棒。吃暖锅,看社火,听大戏,送对联,我觉得特别有过年的气氛,特别喜庆!”

“腊月二十三过小年,这是我们的传统。今天我们举办这个活动,通过一系列丰富多彩的活动,展现我们的民俗文化,让老百姓体验咱们的幸福生活。”星海镇人大主席刘东武说。

冬日暖阳照耀下的星海镇文化广场,美味的暖锅,铿锵的锣鼓,欢腾的社火,酣畅的秦腔,喜庆的对联,共同交织成一场民俗文化盛宴,让人久久不舍离去。(记者 朱凤玲 文/图)



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